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Der Giersch (Aegopodium podagraria)

Esst mehr Giersch liebe Leute! Ich als glückliche Natur-Gartenbesitzerin habe natürlich den Giersch im Garten. Er mag schattige bis halbschattige Plätzen, unter Sträuchern und Bäumen. Früher musste ich den in […]

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Die Brennnessel (Uritica dioica)

Wer von uns kennt sie nicht: die wehrhafte Brennnessel. Die Königin der Heilpflanzen bietet für über 150 Insektenarten Lebensraum und Nahrung. Für uns Menschen gehört sie zu den wertvollsten Heil-, […]

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Der Gewöhnliche Löwenzahn

(Taraxacum sect. Ruderalia; früher Taraxacum officinale L.)   Dies ist das erste Kraut der WIR NOI NEWS Serie: Kräuter begleiten dich das ganze Jahr in Zusammenarbeit mit Alexia Zöggeler vom […]

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Nachtkerzen-Smoothie

Was für Glück und Riesenfreude war das, als ich vor einigen Jahren die erste Nachtkerze (Oenothera biennis) in meinem Garten entdeckte! Jeden Tag zur Abenddämmerung gab es ein faszinierendes Schauspiel, […]

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