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Heilpflanzenkunde to go! Dies steht auf der Rückseite des kleinen dünnen Kartons, in dem die 40 Lernkarten aus der Heilpflanzenschule Freiburg stecken. Und wahrlich: Brauchbar, praktisch, klein! In Minimalausführung sind […]

Die fünf Rs, die Prinzipien von Zero Waste, waren es, die mich neugierig auf das Buch „Regrow your veggies. Gemüsereste endlos nachwachsen lassen“ gemacht haben:  refuse (ablehnen), reduce (reduzieren), reuse (wieder-verwenden und […]

Vor kurzen fiel mir das Büchlein „Suchen, Sammeln, Kochen. Rezepte mit Zutaten aus Wald und Wiese“  von Renate Fink und Christjan Ladurner in die Hände. Es ist nicht mehr ganz […]

Ich bin Kräuterfrau, beschäftige mich mit der Heilwirkung und Anwendung von Pflanzen. Ich finde die Inhaltsstoffe von Heilpflanzen interessant. Aber… aber das allein ist es nicht, was mich bei der […]

Endlich ist es da: Die Zirbe. Heilkraft der Natur. Rezepte für Schönheit & Küche von  Sigrid Thaler Rizzolli und Heinrich Gasteiger. Das heiß ersehnte, ja schon längst fällige Buch über die […]