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Alle zwei Monate erscheint das Magazin Deine Gesundheit und seit diesem Jahr gibt es die Serie „Alpenkräuter“ im Heft. Karin Raffeiner und ich beschreiben abwechselnd ein Kraut aus der traditionellen […]

Anlässlich einer Ausstellung in St. Wallburg/Ulten zum Thema „RauchFumo“ habe ich die Geschichte des Räucherns recherchiert und eine kleine Kulturgeschichte zusammengestellt – von der Steinzeit und der Antike herauf, aber […]