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Daniela Paganini

Daniela Paganini

A cavallo tra due culture, appassionata distillatrice di erbe, creatrice di creme e cibi

La distillazione dell’elicrisio

L’olio essenziale del mese: l’elicriso L’olio essenziale di elicriso è uno degli oli essenziali più importanti nell’aromaterapia, che, a onor del vero, ho scoperto da poco. Non ho ancora provato a distillarlo, per cui non ne conosco personalmente la resa, ma la letteratura sostiene che anche in questo caso abbiamo a che fare con un […]

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Distillare la rosa damascena

L’olio essenziale del mese: la rosa damascena È uno degli oli essenziali più costosi del mondo (insieme a quello di gelsomino), ma con ragione: per ottenere ca. 1 litro di essenza sono necessari 4 tonnellate di petali! La rosa damascena, anche conosciuta come Rosa di Damasco è l’unica rosa da cui si può ricavare il […]

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Il mio primo libro sulle erbe – un classico

Il libro di Jean Valnet e compagni è stato il mio primo libro in assoluto sulle erbe che ho acquistato nella mia vita. È stato il primo di una lunga serie: la mia passione per le erbe e le loro proprietà è iniziata qui. Mi fu consigliato da una persona, che già utilizzava e conosceva […]

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Cannabis – pianta dell’anno 2019

Nel mondo tedesco si usa dedicare ogni anno a una pianta particolare. Non abbiamo trovato una simile tradizione nel mondo italiano e così abbiamo deciso di dare inizio a questa interessante iniziativa all’interno del nostro blog. Il 2019 lo dedichiamo alla canapa, pianta conosciuta in moltissimi paesi sin dall’antichità.

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