Was hat Hunger mit der Umwelt zu tun?
Serie „Ernährung ist politisch“ Heute geht es weiter mit unserer Serie, in der wir uns mal als Kräuterblog in die politischen Sphären wagen, denn sie gehen uns was an. Im […]
Blog
Wildkräuternudel mit Khorasan-Weizen
Endlich war ich wieder einmal in der Schlössl Mühe der Familie Silbernagl in Bozen. Es ist und war immer schon ein Zero-Waste-Laden, lange bevor Zero-Waste als notwendiger Beitrag für den […]
Ein Recht auf Nahrung
Beginn der Serie „Ernährung ist politisch“ Es war einmal… im Frühjahr diesen Jahres eine Tagung im Frauenmuseum mit dem Titel „Essen kann die Welt verändern“. Nun, sie hat was verändert. […]
Auf der Alm…
Seit vielen Jahren verbringe ich im Sommer zwei drei Monate in den Bergen auf einer Alm. Es ist die Zeit, in der ich wieder zu mir zurück finde. In der […]
Kräuterbuschn und die Frauendreissiger
In der Zeit vom 15. August bis zum 15. September schwärmen Kräuterfreunde aus, um in der Natur die wirksamsten Kräuter für das ganze Jahr zu ernten. Im Volksglauben hält sich […]
