Il consiglio del cibo Alto Adige, assieme all’accademia del piacere culinario dell’Alto Adige ed all’istituto tecnico per economia domestica ed alimentazione di Aslago (Bolzano), si sono inventati qualcosa di speciale […]
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Quest’anno abbiamo un gran caldo, ma proprio tanto. E non so come vada a voi, ma io sono sempre in cerca di pietanze rinfrescanti. Quelle che mi fanno esplodere la […]
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La grande varietà di erbe officinali è una vera opportunità per farci del bene in modo naturale. Oggi sempre più persone se ne servono per curarsi e mantenersi in salute. […]
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È sempre di nuovo meraviglioso, quando le prime piantine sbocciano timide, sfoggiando quel verde luminoso che annuncia la primavera. Ieri quando sono andata nel mio giardino non riuscivo a trattenere […]
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“Apriti sesamo “, chi si ricorda di questa formula magica dal mondo delle fiabe? Perché questi piccoli semi nell’antichità sono stati paragonati addirittura a uno scrigno del tesoro? Non è […]
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