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Schon öfter habe ich das Buch im Buchhandel gesehen, schön blau ist das Cover, mit weißen Linien durchzogen, „common roots“ in weißen Buchstaben. Aber ich hätte es nie als das neue Buch der Edition Raetia, nämlich das Buch über die Gemeinschftsgärten Semirurali in Bozen, erkannt. Zumindest nicht auf den ersten Blick. Wenn man genauer hinsieht, […]

Wie schon des öfteren möchten wir euch wieder aus unserem alten „Heilpflanzen-Tschenbuch“ von Oertel-Bauerns, welches 1910 geschrieben wurde, vorlesen.  Heute zum Thema Sauerkraut.

Wer legt denn eigentlich fest, was die Heilpflanze des Jahres ist? Nun, es sind zwei Institutionen, die das für sich in Anspruch nehmen und daher gibt es jährlich zwei Heilpflanzen des Jahres: Die Universität Würzburg hat heuer den Andorn zur Heilpflanze des Jahres 2018 erwählt und der „Verein zur Förderung der naturgemäßen Heilweise nach Theophrastus Bombastus […]

Wie jedes Jahr, seit ich denken kann, trifft sich die gesamte Familie am Dreikönigsabend, also am Abend des 5. Jänners vor dem Dreikönigtag, dem 6. Jänner, um gemeinsam durch das ganze Haus zu gehen und es mit Gebeten und Weihrauch zu segnen. Zum Verräuchern des Weihrauchs verwenden wir dabei eine eigens dafür vorgesehene Räucherpfanne, die […]

Endlich ist es da: Die Zirbe. Heilkraft der Natur. Rezepte für Schönheit & Küche von  Sigrid Thaler Rizzolli und Heinrich Gasteiger. Das heiß ersehnte, ja schon längst fällige Buch über die Zirbe, der Königin der Alpen! Die Autoren haben in liebevoller Kleinarbeit alles zusammengetragen, was es zu diesem Thema gibt, und ein für alle verständliches, leicht […]