{"id":11418,"date":"2019-11-08T06:13:05","date_gmt":"2019-11-08T04:13:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.wir-noi.com\/kraeuterkraft\/post\/miele-allo-zenzero-e-limone\/"},"modified":"2026-06-25T15:36:30","modified_gmt":"2026-06-25T13:36:30","slug":"miele-allo-zenzero-e-limone","status":"publish","type":"kraeuterkraft","link":"https:\/\/www.wir-noi.com\/it\/kraeuterkraft\/post\/miele-allo-zenzero-e-limone\/","title":{"rendered":"Miele allo zenzero e limone"},"content":{"rendered":"

L\u2019inverno \u00e9 arrivato e ogni giorno diventa un po\u2018 pi\u00fa freddo. Per preparare al meglio il nostro corpo alla stagione fredda, sono adatti alimenti che ci riscaldano e ci nutrono. Vellutata di zucca, Gulasch alle patate, crauti rossi e la composta di mele sono alcuni degli alimenti che ora ci fanno bene. Tradizionalmente in queste pietanze vengono aggiunte spezie che ci riscaldano: cannella (prego usare quella di alta qulit\u00e1 ceylon), chiodi di garofano, noce moscata, curcuma, zenzero, pepe, pimento e la galanga\u2026 e ci\u00f2 per un buon motivo, tutte queste spezie sono immunorinforzanti e riscaldanti. Sono piene di antiossidanti, attivano il nostro sistema immunitario ed hanno un effetto piacevole e rilassante, ma al contempo ci danno forza.<\/p>\n

 <\/p>\n

\n
\"\"

Foto: Silviarita su Pixabay<\/p><\/div><\/p>\n

\u00a0<\/p>\n<\/div>\n

In questo periodo per la mia famiglia faccio volentieri il miele allo zenzero e miele. Assunto come cura, fa molto bene al nostro organismo. Pi\u00fa avanti nella stagione, quando si avvicina un raffreddore, lo uso pi\u00fa volte al giorno e ci aggiungo altre piante coadiuvanti. In questo modo diventa la base di utilizzi con altre erbe.<\/p>\n

 <\/p>\n

Ricetta miele zenzero e limone<\/strong><\/h4>\n
Ingredienti:<\/h5>\n

100g di zenzero sbucciato
\n2-3 limoni biologici
\n250g di miele di buona qualit\u00e1
\nOpzionale con aggiunta:
\n1-2 cucchiaini da t\u00e9 di cannella ceylon in polvere
\n1 una punta di coltello di chiodi di garofano<\/p>\n

 <\/p>\n

Preparazione:<\/h5>\n
    \n
  • Tagliare lo zenzero pelato e i limoni ben lavati, ma con buccia in grossi pezzi,<\/li>\n
  • opzionalmente aggiungere cannella e chiodi di garofano solo se si vuole,<\/li>\n
  • mixare fino a far diventare il tutto una purea.<\/li>\n
  • Mischiare la purea con il miele.<\/li>\n<\/ul>\n

     <\/p>\n

    Questo miele con l\u2019aggiunta di zenzero e limone deve essere conservato in frigorifero. Causa dell\u2019alto contenuto di umidit\u00e1 non si conserva per pi\u00f9 di 6 settimane. In questo lasso di tempo, a casa nostra di solito \u00e9 gia finito.<\/p>\n

    (tradotto da: Christian Galantin)<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    L\u2019inverno \u00e9 arrivato e ogni giorno diventa un po\u2018 pi\u00fa freddo. Per preparare al meglio il nostro corpo alla stagione fredda, sono adatti alimenti che ci riscaldano e ci nutrono. […]<\/p>\n","protected":false},"author":36,"featured_media":11934,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"kraeuterkraft_category":[450,1323],"kraeuterkraft_tag":[535,1767,2113,1522,1793,553,2114],"class_list":["post-11418","kraeuterkraft","type-kraeuterkraft","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","kraeuterkraft_category-erbe","kraeuterkraft_category-rimedi-casalinghi","kraeuterkraft_tag-antiossidante","kraeuterkraft_tag-cura","kraeuterkraft_tag-limone","kraeuterkraft_tag-miele","kraeuterkraft_tag-raffreddore","kraeuterkraft_tag-sistema-immunitario","kraeuterkraft_tag-zenzero"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t